jooneechees.com – Street food atau jajanan pinggir jalan selalu laris diburu oleh berbagai kalangan, alasannya tidak hanya karena harganya yang sangat terjangkau, namun juga rasa yang lezat dan variasi yang beraneka ramah. Bahkan saat ini beberapa menu street food yang populer di luar negeri dan sudah banyak dijual di Indonesia, setiap berkunjung ke suatu negara pasti tidak lupa untuk mencicipi berbagai olahan khasnya atau jajanan khas negara tersebut. Buat kamu yang suka jajan dan mungkin belum pernah mencicipi street food viral di dunia, berikut ini beberapa street food yang bisa kamu cicipi.
Street Food Viral Di Dunia, Ada Jajanan Favorit Kamu?
Cemilan yang pertama yaitu Spring Rolls yang sangat populer di beberapa negara Asia, hidangan ini bentuknya memang menyerupai lumpia dan cocok dijadikan kudapan pembuka. Spring rolls di Vietnam sendiri memiliki varian versi segar maupun goreng dengan nama yang berbeda. Berdasarkan daerah asalnya, spring rolls segar akan diisi dengan daging, udang, dan sayuran yang dibalut dalam rice paper yang dikenal dengan nama goi cuon, nem cuon atau salad roll.
Sedangkan cha gio atau nem ran merupakan sebutan untuk spring roll goreng dengan isian daging dan udang yang lezat. Dari segi tampilan memang mirip dengan lumpia asal Indonesia, jangan lupa untuk menikmati spring roll bersama dengan saus cocolan untuk menambahkan rasanya, sudah pernah coba?
Bagi pecinta roti tentunya sudah tidak asing dengan Japanese milk bread ini. Roti susu khas Jepang ini sangat spesial. Tentu saja sensasi kelembutan roti susu yang meleleh di mulut akan menghipnotis siapa pun untuk mencoba hidangan ini. Kreasi Japanese milk bread atau roti sobek Jepang memang belakangan ini sedang populer di Indonesia.
Ada yang dibuat warna-warni, kemudian ada juga yang diberikan isian coklat hingga keju lumer. Jenis olahan ini memiliki tekstur super lembut, halus, dan berserat dan mengembang montok dengan rasa sedikit manis seperti rasa susu. Makanan ini juga jadi salah satu street food favorit di Jepang dan memiliki banyak penggemar.
Beberapa waktu lalu, dalgona jadi bahan perbincangan karena rasanya yang manis dan unik. Bbopki atau permen dalgona merupakan salah satu jajanan dari Korea Selatan yang sempat viral akhir tahun 2021 kemarin. Permen ini jadi tantangan di drama original Netflix Squid Game.
Permen tradisional ini terbuat dari campuran gula dan soda kue yang dilelehkan jadi karamel. Kemudian dibentuk bulat tipis dengan ukiran hati atau bintang pada bagian tengah. Permen gula yang memiliki tekstur renyah ini menghadirkan variasi bentuk yang lebih menarik seperti tokoh animasi, makanan ini sangat disukai anak-anak hingga orang dewasa.
Siapa yang tidak mengenal jajanan yang satu ini. Churros merupakan salah satu makanan ringan yang berbentuk panjang dan berasa dari Spanyol dan Portugal. Cara membuat churros ini diolah dari bahan dasar choux pastry yang dicetak secara panjang menggunakan spuit yang kemudian akan digoreng.
Ketika masih hangat, kamu bisa taburi gula kastor atau brown sugar agar semakin nikmat, atau bisa juga ditambahkan dengan topping coklat leleh yang membuat rasanya makin nikmat. Cara buatnya sendiri juga sangat mudah dan wajib kamu coba di rumah sebagai teman ngemil.
Loukoumades merupakan donat versi Yunani yang merupakan bola madu manis yang memiliki ukuran sekali gigit yang digoreng hingga warnanya keemasan dan memiliki tekstur renyah. Untuk versi originalnya, lukumades disajikan bersama dengan topping sirup madu panas dan kayu manis bubuk, kemudian diberikan hiasan kenari cincang atau biji wijen panggang.
Di Yunani sendiri lukumades disebut dengan sebagai hidangan pencuci mulut paling tua karena dahulu makanan ini disajikan pada pemenang Olimpiade. Saat ini, topping street food atau kuliner viral ini sangat beragam, mulai dari coklat, green tea, orei hingga tiramisu dan kacang.
Dan kuliner viral terakhir, yaitu toast sandwich. Buat kamu yang ingin makan ringan tapi ngenyangin, toast sandwich jadi pilihan yang tepat. Tidak hanya kafe, akhir-akhir ini kepopuleran toast sandwich dapat kamu jumpai dengan mudah di berbagai kedai kopi.
Begitu banyak pilihan varian toast sandwich untuk kamu nikmati dengan pilihan kopi kesukaanmu. Roti lapis panggang ini memiliki isian scrambled egg, telur rebus, bacon, daging asap hingga keju lembaran yang memiliki tekstur garing diluar dan lembut saat digigit. Street food viral ini wajib kamu coba!
