jooneechees
Tuesday, October 3, 2023
No Result
View All Result
No Result
View All Result
jooneechees
No Result
View All Result
Home Resep Makanan

Resep Makanan Korea Dengan Bahan Utama Mie, Mudah Buatnya

Yeni Khoirunisa by Yeni Khoirunisa
13/09/2021
in Resep Makanan
0
Resep-Makanan-Korea
0
SHARES
25
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

jooneechees.com – Berikut ini ada beberapa resep makanan Korea yang berbahan mie. Korea menjadi salah satu negara yang berhasil menarik perhatian banyak orang saat ini, tidak hanya fashion, budaya dan tempat wisata di Korea juga banyak kuliner khasnya yang lezat dan tidak boleh kamu lewatkan kalau sedang berkunjung ke Korea. Ada banyak makanan yang bercita rasa unik di Korea, mulai dari olahan ayam, daging hingga mie, olahan mie sendiri menjadi salah satu olahan paling populer, berikut ini olahan mie yang wajib kamu coba buat dirumah, selain lezat cara membuatnya juga mudah.

Resep Makanan Korea Berbahan Mie Paling Mudah Dibuat

Resep-Makanan-Korea
Ramyeon

Ramyeon merupakan salah satu makanan khas Korea Selatan yang sangat populer baik di Korea maupun di berbagai negara lainnya. Ternyata cara membuatnya sangat mudah dengan bahan-bahan yang mudah ditemui juga.

Bahan-bahan:

–          400 ml air kaldu ayam

–          200 gram mi ramen

–          100 gram daging sapi diiris tipis

–          2 sdm minyak sayur

–          2 batang daun bawang

–          2 siung bawang putih, haluskan

–          1 butir telur

–          1 sdm kecap asin

–          1 sdt cabai bubuk

–          Garam

–          Merica bubuk

Cara membuatnya:

–          Pertama tumis bawang putih terlebih dahulu dan tambahkan air kaldu hingga harum

–          Lalu masukan irisan daging sapi hingga warnanya berubah, dan rebus mie ramen bersama dengan kecap asin, garam secukupnya, merica secukupnya dan cabai bubuk.

–          Aduk hingga semuanya rata, kemudian campurkan telur dan taburkan dengan daun bawang, dan tunggu hingga telur setengah matang.

–          Hidangkan ramyeon selagi hangat, kamu juga bisa tambahkan sosis atau tambahan lain sesuai selera.

Resep-Makanan-Korea
Jajangmyeon

Resep makanan Korea selanjutnya yang paling populer yaitu Jajangmyeon, mie yang satu ini sangat populer di Korea dan memiliki ciri khas kuah nya yang berwarna hitam.

Bahan-bahan:;

–          300 gram mie basah

–          200 ml kaldu ayam

–          100 gram daging ayam atau sapi dipotong dadu

–          3 sdm pasta kedelai hitam

–          2 siung bawang putih cincang

–          1 buah kentang

–          1 sdt lada hitam bubuk

–          1 sdm  tepung maizena

–          1 sdt minyak wijen

–          ½ bawang Bombay potong dadu

–          ½ buah zucchini iris tipis

–          Gula pasir

–          Garam

Cara membuat:

–          Pertama tumis bawang Bombay terlebih dahulu, kemudian masukan daging dan masak hingga berubah warna.

–          Lalu masukan kentang dan zucchini dan tumis hingga semuanya matang, masukan pasta kedelai dan tumis bersama dengan ayam serta sayuran hingga semuanya merata.

–          Tambahkan dengan kaldu ayam, lada hitam, minyak wijen dan gula pasir kemudian tambahkan garam secukupnya. Aduk rata dan tambahkan larutan maizena.

–          Rebus mie basah sebentar kemudian tiriskan dan masukan ke dalam mangkuk. Lanjutnya dengan tuang saus kedelai hitam  dan taburi dengan daun bawang serta irisan timun.

Resep-Makanan-Korea
Bibim Guksu

Bibim Guksu merupakan salah satu olahan mie khas Korea yang memiliki cita rasa pedas dan sedikit asam karena menggunakan kimchi.

Bahan-bahan:

–          200 gram dangmeyong, mi suun Korea

–          80 ml air kimchi

–          60 ml saus gochujang

–          50 gram kimchi

–          2 sdm gula pasir

–          2 siung bawang putih cincang

–          1 sdm minyak wijen

–          1 sdt cuka

–          Air secukupnya

Cara membuat:

–          Pertama rebus dahulu mie hingga matang kemudian bilas dengan air agar tidak terlalu matang.

–          Lalu campurkan kimchi dengan bawang putih dan gochujang, lalu tambahkan minyak wijen, cuka, gula pasir, dan biji wijen, kemudian dan koreksi rasanya.

–          Setelah itu masukan dangmyeong dan campurkan kimchi tersebut dan aduk hingga semuanya rata.

–          Tata bibim guksi di mangkuk dan sajikan dengan potongan timun, telur rebus, dan berikan taburan biji wijen.

Resep-Makanan-Korea
Japchae

Resep makanan Korea selanjutnya yang paling populer yaitu Japchae, makanan yang satu ini juga menjadi makanan khas Korea Selatan.

Bahan-bahan:

–          200 gram dangmyeon

–          100 gram daun bayam direbus

–          50 gram jamur shitake

–          50 ml air

–          1 butir kuning telur dadar

–          1 buah timun potong panjang

–          1 buah wortel potong panjang

–          Minyak sayur

Bahan bumbu:

–          2 siung bawang putih cincang

–          1 sdt kecap asin

–          1 sdm kecap manis

–          1 sdm minyak wijen

–          1 sdm biji wijen

–          ½ buah bawang Bombay iris

–          Lada bubuk

–          Kaldu bubuk

Cara membuat:

–          Pertama rebus terlebih dahulu dangmyeong hingga matang dan berikan minyak wijen, kaldu bubuk, kecap asin dan kecap manis kemudian aduk semuanya hingga rata.

–          Lanjutkan dengan menumis bawang Bombay dan bawang putih, kemudian berikan sedikit air, garam, gula pasir dan lada bubuk secukupnya.

–          Kemudian masukan jamur shitake, wortel, dan timun, kemudian tambahkan daun bawang lalu masak hingga layu.

–          Tambahkan dengan daun bawang, kuning telur, aduk rata dan matikan kompor, campurkan dengan tumis sayur dan mie serta biji wijen.

 

Tags: Bibim GuksuJajangmyeonJapchaeKuliner Khas KoreaOlahan Korea TerpopulerOlahan Makanan KoreaPecinta Makanan KoreaRamyeonTempat Wisata KoreaTren Makanan Korea
Previous Post

Tempat Makan Unik Yogyakarta Yang Punya Tema Anti Mainstream

Next Post

Street Food Singapura Populer, Wajib Cobain Makanan Ini!

Next Post
Street-Food-Singapura-Populer

Street Food Singapura Populer, Wajib Cobain Makanan Ini!

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tentang Kami

Jooneechees adalah situs berita seputar dunia wisata kuliner Indonesia. Kami memberikan informasi akurat dan terpercaya merangkum dari portal berita ternama.

Categories

  • Kuliner Unik
  • Nusantara
  • Resep Makanan
  • Tempat Makan
  • Trend Kuliner
  • Uncategorized

Situs Terbaik Rekomendasi

slot gacor
sbobet88
rtp live
slot demo
sbobet88
judi tembak ikan
baccarat online
roulette online
tangkasnet
sicbo online
sbobet
sbobet88 login
sbobet
baccarat online
slot tembak ikan
rolet online
rtp live
slot bonus new member
slot server luar
roulette online
ceme
tangkasnet
88tangkas
judi roulette online
dewa slot
rtp slot
judi bola
rtp live
slot demo
roulette online
sicbo online
baccarat online
dragon tiger online
sbobet
agen ibcbet
jooneechees

© 2021 jooneechees

Wisata Kuliner Indonesia

  • About
  • Advertisement
  • Contact
  • Privacy & Policy

Follow Us

No Result
View All Result
  • About
  • Advertisement
  • Contact
  • Privacy & Policy

© 2021 jooneechees