jooneechees.com – Bagi kamu yang sering menonton Disney, pastinya kamu sering melihat banyak sekali makanan enak di berbagai film animasi buatan Disney. Seperti apa jadinya kalau makanan tersebut dibawa ke dunia nyata dan pastinya menarik sekali dibuat di rumah, buat kamu yang penasaran dengan rasa makanan yang ada di Disney. Ternyata dapat kamu bisa coba membuatnya dirumah, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat makanan tersebut juga sebenarnya mudah dicari, tidak hanya bahannya yang mudah dicari tapi proses pembuatannya juga mudah banget. Berikut ini resep makanan khas film Disney yang lezat dan mudah buatnya.
Resep Makanan Khas Film Disney, Yang Bisa Kamu Coba
Kamu pernah menonton film Mulan? Pasti kamu pernah melihat hidangan ini di salah satu adegannya. Bubur ini cocok sekali jadi menu sarapan karena buatnya mudah dan rasanya yang nikmat, berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 700 ml air
- 200 ml kaldu ayam
- 100 gr beras
- 1 sdt garam
- 1 cm jahe, haluskan
- ½ sdt minyak wijen
- ½ sdt lada putih
- 2 butir telur
- 1 lembar beef bacon
Cara membuat:
- Pertama campurkan kaldu ayam, jahe, dan air ke dalam satu wadah dan kemudian masak di atas api besar hingga mendidih sambil diaduk sesekali.
- Jika sudah mendidih, kemudian kamu bisa masukkan beras dan biarkan selama 2 menit. Setelah itu , aduk agar adonan bubur tercampur merata.
- Jika sudah rata, kecilkan api sedikit hingga suhunya medium, kemudian tutup adonan bubur dan biarkan selama 15 menit.
- Sambil menunggu kamu bisa goreng telur, bacon dengan sedikit minyak setelah itu sisihkan.
- Setelah bubur matang, matikan api dan taburkan garam dan lada putih, masukkan juga minyak wijen dan aduk bubur hingga merata.
- Setelah itu sajikan di atas mangkuk. Hias dengan telur dan beef bacon hingga menyerupai ekspresi wajah, hidangan ini cocok untuk anak-anak.
Resep makanan khas film Disney yang selanjutnya ada di film Beauty and The Beast, yaitu cheese soufflé yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang lezat, makanan ini cocok sekali di jadikan cemilan. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
- 300 ml susu cair
- 240 gr keju cheddar, parut
- 50 gr tepung panir
- 40 gr mentega cair
- 30 gr tepung terigu
- 4 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
- 2 sdt Dijon mustard atau yang biasa
- Garam, lada secukupnya
- Cayenne pepper
Cara membuat:
- Pertama olesi bagian dalam ramekin (wadah tahan panas) dengan mentega cair dan taburi juga permukaannya dengan tepung panir.
- Kemudian nyalakan api sedang, masak mentega cair dan tepung terigu sambil diaduk selama dua menit setelah itu matikan api. Lanjutkan dengan tuangkan susu ke adonan dan gunakan whisk untuk mengaduknya.
- Jika sudah masak lagi adonan kue dan aduk selama beberapa menit hingga konsistensinya mengental, kemudian matikan kompornya.
- Setelah itu masukkan keju parut, mustard, dan sedikit cayenne pepper, dan angkat sebentar. Tuangkan kuning telur tadi sambil diaduk dan tambahkan garam dan lada secukupnya.
- Kemudian mixer putih telur hingga teksturnya terlihat kaku, kemudian campurkan ke adonan yang sudah kamu buat sebelumnya.
- Tuang adonan ke dalam ramekin. Setelah itu lakukan proses pre-heat atau pemanasan oven hingga suhu 200 derajat Celsius dan panggang selama 10 menit setelah itu sajikan selagi hangat.
Selanjutnya kamu bisa membuat hidangan yang ada di film Ratatouille yaitu Potato Leek Soap. Bahannya mudah dicari dan cara buatnya juga mudah.
Bahan:
- 1200 ml kaldu ayam
- 235 gram heavy cram
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kentang besar
- 3 sdm minyak zaitun
- 3 sdt lada hitam
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri, cincang
- 1 buah bawang Bombay
- 1 sdm garam
- 1 tangkai thyme
- ½ sdt paprika asap
- Daun bawang, untuk hiasan
- Merica bubuk
Cara membuat:
- Untuk membuat makanan ini, pertama-tama anda harus siapkan panci dan dalam panci sup besar, masukkan minyak zaitun, bawang putih, seledri, bawang merah, dan daun bawang.
- Kemudian masak secara bersamaan dengan api sedang, aduk terus sampai lembut dan bening kira-kira selama 20 menit.
- Setelah itu tambahkan kentang, kaldu, dan thyme, didihkan dan kemudian tutup dan masak sup hingga dua puluh menit atau sampai kentang empuk. Matikan api dan buang tangkai thyme yang tadi dimasukkan.
- Jika sudah kamu bisa haluskan sup dengan blender dan tambahkan heavy cream, garam, merica, dan paprika asap. Didihkan hingga mengental, sekitar 10-15 menit. Sajikan dengan hiasan daun bawang dan merica bubuk. Dan makanan khas film Disney ini pun siap disantap!
