Jooneechees.com – Bosan makan nasi yang gitu-gitu aja? Berikut ini ada beberapa resep kreasi bola-bola nasi untuk bekal atau bisa jadi teman ngemil. Nasi sendiri merupakan salah satu makanan pokok masyarakat, biasanya nasi dimakan dengan berbagai lauk pauk, tapi pasti kamu pernah merasa bosan makan nasi yang gitu-gitu aja. Nasi juga bisa dikreasikan menjadi berbagai makanan lezat dan mudah kamu buat, mulai dari bola nasi ayam hingga olahan lainnya, bola nasi ini juga cocok menjadi bekal makan siang orang dewasa maupun bekal untuk anak-anak. Berikut ini beberapa resep yang bisa kamu coba buat di rumah.
Resep Kreasi Bola-Bola Nasi Yang Mudah Dibuat & Pasti Enak
Yang pertama yaitu bola nasi ayam, buat kamu yang gak pengen ribet dan pengen buat kreasi masakan dengan bahan simple tapi enak, resep ini juga cocok banget untuk bekal si kecil atau bekal kamu. Wajib coba ikuti resep yang satu ini.
Bahan-bahan:
– 3 sdm nasi putih lembek
– 1 sdm wortel cincang
– 1 sdt daun bawang cincang
– 1 sdm ayam ungkep, cincang
– ½ sdt bubuk bumbu ikan
– Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
– Campurkan terlebih dahulu bahan-bahan, kemudian bulat-bulatkan
– Kemudian balurkan dengan tepung roti, setelah itu goreng hingga kecoklatan, kamu bisa sajikan bersama dengan sayuran tumis dan saus kreasi kamu sendiri.
Resep kreasi bola-bola nasi yang selanjutnya yaitu bola nasi Bolognese, resep yang satu ini selain rasanya enak juga udah sekali kamu buat dan bahannya mudah dicari.
Bahan-bahan:
– 15 sdm nasi putih
– 4 sdm tepung roti
– 4 sdm tepung serbaguna
– 3 sdm keju parut
– 1 genggam mie, direbus hingga matang
– Lada
– Garam
– Air secukupnya
– Minyak untuk menggoreng
Bahan saus:
– 200 gram daging sapi cincang
– 8 buah tomat merah
– 8 cabai merah
– 3 siung bawang putih cincang
– 1 sdm maizena
– ½ buah bawang bombai
– Garam, gula, bubuk kaldu, lada, dan saus tomat secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
– Pertama campurkan semua bahan bola nasi dan aduk hingga rata
– Kemudian panaskan minyak dan goreng adonan nasi hingga matang
– Lanjutkan dnegan menumis bawang putih, cabai, dan bawang Bombay, kemudian masukan semua bahan lainnya dan beri bumbu, aduk rata hingga matang
– Sajikan bola nasi dengan saus Bolognese, dan konsumsi selagi hangat
Yang selanjutnya yaitu bola nasi abon, abon merupakan salah satu makanan pilihan kalau lagi gak ada laut di rumah.
Bahan-bahan:
– 1 porsi nasi
– 1 sdt kecap asin
– 1 butir telur kocok lepas
– ½ sdt minyak wijen
– Abon secukupnya
– Tepung roti
Cara membuat:
– Pertama kamu bisa campurkan terlebih dahulu nasi, kecap asin, dan minyak wijen, aduk rata sambil ditekan-tekan.
– Lalu ambil 1 sendok adonan nasi dan beri isian lalu bulatkan dan padatkan.
– Lanjutkan dengan celupkan ke dalam kocokan telur lalu balur tepung roti, dan goreng hingga kecokelatan.
– Jika sudah kamu bisa beri saus sambal atau saus tomat sesuai selera. Bola nasi abon siap di bawa untuk bekal.
Resep kreasi bola-bola nasi yang selanjutnya ayitu bola nasi keju, olahan makanan ini tidak hanya enak tapi juga mudah dibuatnya.
Bahan-bahan:
– 2 centong nasi
– 3 sdm air kaldu, susu uht, atau air matang
– Bawang putih dan merah, diiris
– Wortel parut
– Keju parut
– Garam dan lada
– 1 sdm mentega
– 1 butir telur kocok
– Minyak goreng
– Minyak goreng
Cara membuat:
– Pertama kamu bisa tumis bawang dengan margarin, setelah wangi masukkan nasi, keju, dan wortel dan aduk semuanya hingga rata.
– Lalu tambahkan air, garam, dan lada, kemudian aduk rata semua. Jangan lupa untuk koreksi rasa.
– Kemudian bulat-bulatkan nasi, tambah sosis atau keju mozarella (opsional) celupkan ke telur, tepung panir, dan goreng hingga matang. Setelah itu sajikan.
