Jooneechees.com – Bingung mau bikin bekal apa? Berikut ini ada beberapa resep baguette sandwich yang sehat dan mengenyangkan. Banyak orang biasanya malas cari makan atau malah makan sembarangan karena sibuk dengan pekerjaan, maka dari itu tidak ada salahnya kamu membuat olahan sendiri yang pasti lebih sehat dan lebih enak. Untuk olahan yang simple dan mengenyangkan kamu bisa membuat olahan roti baguette, roti yang satu ini bertekstur keras dan renyah. Roti khas Paris ini banyak disukai warga lokal di sana dan bisa kamu tambahkan dengan berbagai bahan lain seperti sayuran, ayam hingga ikan.
Resep Baguette Sandwich, Lezat Dan Mudah Buatnya
Buat yang males ribet dan punya bugget terbatas, roti lapis ayam yang satu ini bisa jadi pilihan untuk bekal makan siang maupun sarapan. Tidak hanya cara membuatnya yang mudah namun bahan-bahan yang di cari juga tidak sulit dan pastinya rasanya gak kalah enak.
Bahan-bahan:
– 140 gram ayam yang dicincang kasar
– 30 gram bayarm
– 15 gram bawang Bombay
– 2 sendok makan jus lemon
– 2 sendok makan minyak zaitun
– ½ baguette
– Lada hitam, garam secukupnya
Cara membuat:
– Pertama potong baguette menjadi 4 bagian, kemudian baluri dengan minyak zaitun dan panggang di dalam oven sealam 10 menit dengan suhu 200oC.
– Sedangkan untuk olahan ayamnya kamu hanya perlu menggoreng hingga setengah matang. Lalu siapkan wadah kemudian masukan ayam dan bayam yang sudah dicuci bersih dan iris sesuai selera, masukan bawang Bombay, garam dan lada, kemudian campurkan perasan air lemon dan campur semuanya menjadi satu.
– Iris bagian tengah baguette dan masukan isian yang tadi, bisa juga menambahkan keju atau tambahan yang lainnya sesuai selera.
Resep baguette sandwich yang selanjutnya wajib kamu cicipi yaitu tuna baguette yang tidak kalah lezat tentunya, tuna menjadi pilihan banyak orang karena selain sehat rasa makanan yang satu ini juga gak kalah lezat dan nagih banget bagi pecinta tuna.
Bahan-bahan:
– 25 gram bawang merah cincang
– 2 sendok makan minyak zaitun
– 2 sendok makan peterseli cincang
– 1 buah lemon
– 1 kaleng tuna
– ½ baguette, potong bagian tenganya
– Garam secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan oven di dalam suhu 200oC, sambil menunggu panas kamu bisa baluri roti dengan sedikit minyak zaitun, baik bagian luar dan dalamnya, kemudian letakan pada loyang dan panggan selama 8 hingga 10 menit atau hingga warnanya kecoklatan.
– Sambil menunggu roti matang kamu bisa campurkan tuna kemasan dengan zaitun, peterseli, garam, bawang, merica ke dalam sebuah mangkuk dan kucuri dengan perasan air lemon dan aduk hingga merata.
– Setelah roti matang kamu bisa dinginkan beberapa saat baru masukan tuna yang sudah kamu buat sebelumnya.
Resep yang selanjutnya cocok sekali buat kamu yang lagi diet dan vegetarian karena olahan roti lapis ini gak kalah lezat dari dua resep sebelumnya.
Bahan-bahan:
– 12 tomat ceri, potong jadi dua
– 2 sendok makan minyak zaitun
– 2 siung bawang putih cincang
– 1 bawang merah dipotong dan iris tipis
– 1 zucchini iris tipis
– 1 paprika merah dan kuning
– 1 buah baguette
– Keju, lada, garam secukupnya.
Cara membuat:
– Pertama kamu bisa nyalakan oven terlebih dahulu dengan suhu 200oC, kemudian potong bagian atas baguette jadi empat dan olesi dengan minyak zaitun, panggang selama 10 menit.
– Lanjutkan dengan mencampurkan semua bahan, kecuali keju dan aduk hingga semuanya merata dan panggang sayuran dengan suhu yang sama selama 10 menit hingga warnanya sedikit kecoklatan.
– Isi baguette dengan sayuran panggang dan masukan keju ke dalamnya, roti lapis siap disajikan.
Resep baguette sandwich selanjutnya yang bisa jadi pilihan kamu yaitu egg baguette sandwich atau roti lapis telur. Menu yang satu ini cocok banget buat kamu yang lagi buru-buru dan gak ada banyak bahan di rumah.
Bahan-bahan:
– 1 butir telur rebus
– 1 sendok makan mayines
– 1 buah baguette kecil
– Bubuk paprika merah
Cara membuat:
– Belah bagian tengah baguette memanjang, kemudian panggang di oven dengan suhu 200oC selama 10 menit.
– Kemudian iris telur dengan melintang, olesi bagian dalam baguette dengan mayones dan masukan telur, taburi bubuk paprika merah dan sajikan!
