Jooneechees.com – Mie goreng Jawa, adalah salah satu kuliner yang sangat disukai oleh banyak orang. Bukan hanya tentang kelezatannya saja, melainkan resep turun-temurun menjadi daya tarik tersendiri atas makanan tersebut. Olahan mie tradisional Jawa tidak pernah mengecewakan sedikitpun. Pada dasarnya, mie menjadi salah satu bahan pokok yang disukai oleh masyarakat Indonesia. Tidak heran, jika Indonesia memiliki banyak jenis kuliner mie dengan cita rasa beragam. Ada yang bercita rasa pedas, gurih, dan lain sebagainya.
Anda harus tahu, bahwa kuliner Indonesia selalu menjadi sebuah makanan lezat yang diincar oleh kalangan wisatawan mancanegara. Di Indonesia, olahan mie bukan hanya mie kuah saja, melainkan ada mie goreng, hingga mie dicampur dengan bahan pokok lainnya, contohnya adalah nasi. Dari waktu ke waktu, olahan mie memang semakin berkembang. Bahkan, ada olahan mie tradisional dari Jawa yang di kombinasikan dengan sentuhan cita rasa modern.
Walaupun begitu, tetap saja cita rasanya selalu lezat dan sulit untuk dilupakan. Sebagai sekedar pengetahuan untuk anda, mie Jawa biasanya selalu menggunakan berbagai macam bahan rempah sebagai bumbu utama. Jadi, tidak heran jika kelezatan masakannya tidak tertandingi dan selalu “membeli” lidah yang mencobanya. Ciri khas dari mie Jawa, adalah sedikit pedas dari merica.
Banyak orang mengatakan bahwa mie khas Jawa berasal dari Jawa Tengah. Namun hingga saat ini, awal mula olahan mie tersebut masih menjadi pertanyaan besar bagi banyak orang. Kini, mencicipi olahan mie dari Jawa tidak perlu repot-repot ke provinsi asalnya. Mengapa demikian? Karena di perkotaan besar, seperti Bandung, Jakarta, dan lain sebagainya, sudah banyak sekali restoran yang menawarkan menu olahan mie khas Jawa itu.
Ingin tahu lebih banyak tentang olahan mie khas Jawa? Jangan kemana-mana, karena kami akan menjelaskannya secara lengkap kepada anda. Lantas, apa saja olahan mie khas Jawa yang wajib anda coba dan tidak boleh terlewatkan sedikitpun? Mari simak terus ulasan kami yang satu ini sampai selesai!
Deretan Olahan Mie Tradisional Jawa yang Wajib dicoba, Cita Rasa Lezat!
Kelezatan mengkonsumsi berbagai macam olahan mie khas Jawa tidak pernah tertandingi sedikitpun. Bahkan, aroma masakannya sudah sangat harum, sehingga setiap orang yang menciumnya akan lapar. Mie Jawa selalu menggugah selera banyak orang.
Bahkan, wisatawan asing yang belum pernah mencobanya pun langsung jatuh cinta dengan cita rasa dan kelezatan mie khas Jawa tersebut. Dibawah ini, adalah kumpulan tentang olahan mie khas Jawa yang wajib anda coba:
Kuliner olahan mie khas Jawa di urutan pertama ini yang wajib anda coba, adalah Bakmi Mbak Mo Yogyakarta. Apabila anda ingin mencicipi cita rasa olahan mie yang benar-benar otentik, bahkan resepnya pun tidak pernah diubah dari tahun ke tahun, maka mengunjungi tempat kuliner yang satu ini adalah jawabannya.
Di kalangan wisatawan mancanegara maupun lokal, Bakmi Mbah Mo Yogyakarta menjadi tempat kuliner yang paling melegenda. Selalu melayani para konsumennya dengan ramah, cita rasa mie nya pun tidak pernah mengecewakan. Hanya mengeluarkan uang Rp 20 ribu saja, anda sudah bisa menikmati semangkuk penuh olahan mie Mbah Mo ini.
Bukan hanya Bakmi Mbah Mo Yogyakarta saja, kuliner olahan mie selanjutnya yang wajib anda coba, adalah Bakmi Jogja Mbah Surip. Khusus untuk pecinta mie goreng Jawa yang selalu menggunakan bahan-bahan rempah cukup kuat, Bakmi Jogja Mbah Surip akan menjadi kuliner terbaik bagi anda.
Mie ini sendiri bukan terletak di Yogyakarta, melainkan ada di Jakarta. Tepatnya di Jl. Ampera Raya, Jakarta Selatan. Di warung ini, anda bisa mencicipi segala jenis bakmi goreng maupun bakmi nyemek.
Khusus untuk pecinta olahan mie rebus yang memiliki cita rasa kuah sangat otentik, Mie Jogja Pak Karso wajib sekali anda coba. Untuk menunya sendiri, bukan hanya mie biasa saja, melainkan ada berbagai jenis mie yang bisa anda pilih. Mulai dari bihun goreng, kwetiaw, mie goreng, mie godhog, dan bihun godhog.
Walaupun ada banyak pilihan mie nya, tetapi mie godhog adalah menu yang paling laris dan paling banyak diincar oleh wisatawan mancanegara. Selalu menggunakan rempah-rempah khas, tidak heran jika olahan mie tradisional Jawa ini disukai oleh banyak orang.
