Jooneechees.com – Di Tahun 2021 ini banyak sekali makanan unik dan berbagai makanan kekinian yang ternyata mudah dibuat sendiri dirumah. Kenapa mudah? Karena bahan yang digunakan tidak sulit dan tidak memerlukan banyak biaya. Dari kata ‘kekinian’ sendiri merupakan istilah yang sering diucapkan kalangan generasi modern terkait tren yang ada saat ini. Istilah ini juga telah gambarkan sebuah hal yang baru saja terjadi dimasa sekarang. Oleh karena itulah mereka menyebutkan sebagai istilah kekinian yang ditujukan pada style, kebiasaan, hingga makanan.
Di Masa kini, istilahnya menjadi hal yang biasa diungkapkan akan sesuatu hal yang baru dan sesuatu hal yang baru itu merupakan beberapa hal yang dijelaskan diatas tadi dengan memiliki daya tarik tersendiri. Makanan memang tergolong sebagai salah satu aspek penting untuk manusia di dunia. Bisa dikatakan kalau makhluk hidup dimuka bumi pasti butuh sekali makanan untuk bertahan hidup. Karena itulah sebuah makanan bisa menjadi bagian paling penting.
Dunia kuliner di Indonesia saat ini juga sangat berkembang pesat dan banyak yang langsung hits dan mudah untuk ditemukan. Tidak hanya kekinian banyak sajian unik dan yang bermunculan dan tentu saja tidak boleh dilewatkan seperti deretan makanan dibawah ini yang unik dan kekinian. Langsung saja cari tahu beberapa macam jenisnya dibawah ini untuk kamu yang ingin buat sendiri dirumah.
Macam Makanan Kekinian 2021 yang Bisa Kamu Buat Sendiri Dirumah
Hampir semua orang ternyata sangat suka dengan daging ayam, mulai dari kalangan anak-anak sampai lansia. Ada banyak juga kreasi yang bisa dilakukan. Seperti halnya makanan kekinian ayam goreng menggunakan saus telur asin dan menjadikan sebuah hidangan paling menggugah selera. Cara membuatnya memang sangat mudah, dimana anda hanya memotong kecil ayamnya kemudian goreng dengan dibaluri tepung serba guna. Lalu goreng dengan api kecil saja sampai ayamnya berwarna coklat keemasan. Sementara cara buat susu telur asinnya yakni tidak sulit juga karena dengan bahan dasar telur asin, daun kari, cabai keriting dan margarin. Selanjutnya gunakan garam secukupnya, bawang putih, dan susu cair. Tumis semua bahan dan tuang ayam goreng lalu aduk hingga merata. Menu makanan ini memang sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Jangan lupa kalau punya biji wijen bisa taburkan sehingga tekstur dan cita rasa semakin nikmat. Hal ini tentu saja cocok untuk disantap ketika makan siang.
Makanan satu ini bernama churros dan makanan ini khas dari spanyol dan juga Amerika Latin yang sering dikonsumsi untuk sarapan, Cara makannya dicocol saja dengan coklat, susu atau keju. Jajan yang lezat ini hingga sekarang masih terus trending di bidang makanan karena memiliki cita rasa lezat dan jenis makanan yang tidak sulit untuk dibuat sendiri dirumah. Bahannya hanya dibutuhkan susu, tepung, margarin dan garam lalu telur, Cinnamon powders dan selai cokelat saja. Olahan ini bisa untuk dikreasikan dengan berbabagai bahan seperti cream cheese, oreo, nutella atau buah-buahan. Pertama anda bisa siapkan bahan untuk adonannya dahulu dan menggunakan mentega cair sebanyak 3 sendok teh saja, kemudian tambahkan tepung terigu dan tambahkan sekitar 1 cangkir untuk ukuran nya, Tepung bisa di adonan sampai kalis dan pemasukan campuran bahan dalam piping bag. Setelah itu siapkan minyak goreng diatas komposit dan panas lalu goreng adonan yang sudah dibentuk. Nikmati dengan cocolan selai coklat yang dicampur margarin cair itu.
Siapa nih yang tidak ngiler kalau lihat sate taichan? Sate daging fillet dada ayam ini rupanya merupakan salah satu makanan kekinian yang masih trending. Bahkan penggunaan bumbu kacang yang digunakan pun terasa nikmat dengan tambahan bumbu lainnya seperti jeruk nipis dan garam. Perbedaanya pun sangat mencolok dengan sate madura dan sate pada umumnya karena tidak ada campuran kecap manis sehingga warnanya tampak pucat. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu langkah pertama yang dilakukan adalah marinasi daging ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluaskan. Kemudian tambahkan margarin saat proses pemanggangan di teplon. Mudah bukan untuk pembuatan satenya?
