jooneechees.com – Siapa yang tidak mengenal negara tropis yang satu ini? Hawaii merupakan negara bagian Amerika Serikat yang sering jadi destinasi favorit wisatawan mancanegara. Hawaii terkenal dengan pantai-pantai yang indah, hutan hujan yang hijau dan asri, serta gunung berapi yang megah merupakan beberapa daya tarik Hawaii yang tidak pernah gagal membuat para wisatawan berdecak kagum setiap kali melihat pemandangan indah Hawaii. Tidak hanya memiliki pemandangan yang indah, namun juga memiliki kuliner yang tidak kalah lezat, berikut ini kuliner unik di Hawaii yang menggugah selera dan sayang dilewatkan.
Kuliner Unik Di Hawaii, Sangat Populer di Kalangan Wisatawan!
Yang pertama yaitu Spam Musubi, dari sekian banyak makanan khas Hawaii, spam musubi jadi salah satu makanan yang paling populer dan jadi incaran para wisatawan. Spam masubi sendiri merupakan salah satu hidangan sederhana yang terbuat dari span yang sudah dimarinasi dan dipanggang.
Kemudian dibungkus dengan nori di atas atau di antara sebalok nasi. Makanan ini sangat cocok disantap sebagai menu makan siang dan juga sebagai cemilan. Bahkan saking populernya makanan yang satu ini, kamu bisa menemukan dengan mudah di toko kelontong yang ada di Hawaii, jangan lupa cicipi hidangan yang satu ini jika berkunjung ke Hawaii.
Hidangan selanjutnya yaitu Loco Moco, siapa yang tidak tergoda dengan tampilan hidangan yang satu ini? Loco moco merupakan hidangan khas Hawaii yang tidak hanya lezat namun memiliki sejarah menarik untuk diketahui, makanan ini berawal dari tahun 1949 saat sekelompok remaja laki-laki mampir ke sebuah restoran milik Richard dan Nancy Inouye di Hilo, Hawaii. Pada saat itu salah satu remaja dari kelompok tersebut request hidangan yang berbeda dari tipikal sandwich Amerika, namun dapat dihidangkan tanpa mengkonsumsi banyak waktu.
Dari permintaanya tersebut, jadilah loco moco yang sampai saat ini masih eksis di Hawaii dan jadi salah satu hidangan yang paling banyak dicari, bahan-bahannya sendiri memang sangat sederhana. Untuk membuat hidangan ini kamu hanya membutuhkan nasi putih, sepotong daging hamburger, telur mata sapi, dan tidak lupa siraman gravy. Dalam bahasa Portugis sendiri loco memiliki artis gila, nama ini diambil dari nama panggilan seorang anggota kelompok tersebut.
Yang selanjutnya yaitu poke, kuliner unik dari Hawaii ini juga tidak kalah populer dan memiliki tampilan menggugah selera. Hidangan yang satu ini sangat cocok untuk para penggemar makanan laut, khususnya hidangan berbahan ikan mentah seperti sashimi, sama halnya seperti sashimi, poke juga memiliki bahan dasar daging ikan mentah, umumnya hidangan ini terbuat dari daging tuna segar. Bedanya daging tuna yang akan diolah menjadi poke akan dipotong dadu dan dimarinasi terlebih dahulu sebelum akhirnya nanti disajikan.
Bahan untuk marinasi poke sendiri bervariasi dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing, namun bahan-bahan yang umum digunakan yaitu kecap asin, minyak wijen, biji wijen, dan daun bawang. Tidak hanya itu saja, poke juga biasanya disajikan di atas semangkuk nasi bersama dengan topping lainnya seperti alpukat, rumput laut kering, bawang goreng dan masih banyak lagi, hidangan ini jadi salah satu hidangan paling populer yang wajib kamu cicipi jika berkunjung ke Hawaii. Jangan sampai lewatkan hidangan yang satu ini!
Buat kamu yang suka dengan hidangan mie, wajib mencicipi hidangan yang satu ini jika berkunjung ke Hawaii. Banyak yang bilang kalau berkunjung ke Hawaii belum lengkap rasanya jika tidak mencicipi hidangan yang satu ini, saimin merupakan hidangan dari Hawaii yang terbuat dari mie gandum telur yang disajikan dalam kuah bening.
Dan bahan dasarnya adalah kombu atau ganggang laut atau udah kering yang kemudian diberikan berbagai topping seperti telur rebus, char siu, potongan spam, potongan kamaboko hingga rumput laut kering yang menambah rasa semakin lezat. Hidangan ini sangat cocok disantap sepanjang waktu, baik untuk sarapan, makan siang, maupun malam malah. Kamu juga dapat menjumpai kuliner unik di Hawaii ini dengan berkunjung berbagai restoran, mulai dari restoran cepat saji hingga restoran mewah.
