jooneechees.com – Seiring berkembangnya zaman, semakin berkembang juga ide dan kreativitas para pebisnis untuk mengembangkan bisnisnya agar tetap bisa bersaing dengan para kompetitornya. Pada era yang semuanya sudah serba digital ini tidak terkecuali bidang usaha yang semakin mudah untuk disebarluaskan. Sesuatu yang unik dan terkesan aneh akan semakin mudah tersebar dan dikenal oleh banyak orang, hal tersebut biasa disebut juga “viral”. Salah satunya adalah kuliner unik di Bandung yang rasanya seperti tidak kehabisan ide. Pada akhirnya, hal tersebut justru membuat pengusaha lain harus memutar otak agar tidak kalah saing.
Salah satu bidang usaha yang saat ini semakin menjadi-jadi kreativitasnya adalah kuliner. Ada berbagai jenis kuliner yang saat ini sedang viral dan digandrungi oleh masyarakat sekitar. Semakin aneh sebuah makanan maka akan semakin viral juga namanya di media sosial. Bandung merupakan salah satu kota yang terkenal akan makanan khasnya yakni seblak. Bandung juga turut mengeluarkan makanan-makanan unik yang pastinya membuat anda penasaran. Bagi anda yang penasaran seberapa aneh dan uniknya kuliner-kuliner dari Bandung ini, yuk langsung simak ulasannya dibawah ini.
Daftar Kuliner Unik di Bandung yang Wajib Dicoba
Kuliner unik pertama yang ada di Bandung adalah nasi goreng gentayangan. Mendengar namanya saja sudah aneh dan unik bukan? Mungkin jika anda baru pertama kali mendengar namanya dan belum mencoba makanan yang satu ini, anda akan beralih dari rasa lapar ke rasa takut. Nasi goreng gentayangan ini adalah salah satu menu makanan yang ditawarkan oleh cafe di Jl. Sulanjana, No. 5 Bandung yang bernama I Caffe. Penampakan dari makanan ini cukup unik, karena pada saat pesanan datang, anda akan mendapatkan peti mati yang dibawakan oleh pelayan untuk anda.
Bahkan, tutup peti mati ini terdapat sebuah ukiran dan gambar yang menyeramkan yakni hantu pocong. Namun, tenang saja ketika dibuka ternyata isi peti mati ini adalah nasi goreng. Peti mati ini hanyalah sebuah wadah atau pengganti piring untuk nasi goreng yang anda pesan. Di dalam peti mati ini terdapat nasi goreng yang sudah diberikan topping seperti ayam, acar, dan mentimun. Menu yang satu ini memiliki cita rasa yang terbilang cukup nikmat. Jika anda penasaran, segera datang ke I Caffe Bandung yah.
Sesuai dengan namanya, kuliner unik yang satu ini hanya buka pada malam hari. Tempat makan yang buka dari malam sampai dini hari ini sangat cocok untuk anda yang sering kelaparan di tengah malam. Tempat makan ini sudah buka dari tahun 2007 dan merupakan sebuah tempat makan yang mengusung tema prasmanan, sehingga anda bisa melihat ada banyak menu yang bisa dipilih. Akan tetapi, untuk menu andalan disini adalah nasi kalong itu sendiri.
Nasi kalong merupakan nasi yang berwarna gelap cenderung hitam karena dibuat dari beras merah dan ditambahkan dengan beberapa bumbu rempah agar rasanya menjadi lebih gurih dan khas. Sedangkan untuk warna hitamnya sendiri berasal dari kluwek. Untuk lauknya anda bisa memilih sesuai dengan selera anda, karena disana menyediakan berbagai jenis lauk yang lezat, mulai dari rendang, gulai ayam, hingga berbagai sayur mayur.
Jika anda mendengar kata green tea mungkin yang ada dibenak anda adalah aneka minuman. Namun, bagaimana kalau green tea dijadikan sebagai varian dari mie? Unik bukan, mie bakso green tea ini adalah makanan unik di Bandung yang patut anda coba. Kedai yang menawarkan makanan unik ini bernama Mama Yu Bakso yang berlokasi di Jl. Pasundan Bandung. Sedangkan green tea adalah bahan tambahan pada mie yang membuat warnanya menjadi hijau. Kuliner unik di Bandung ini dikembangkan oleh sang pemilik kedai dan berhasil menarik perhatian bagi pelanggan. Karena selama ini green tea hanya digunakan sebagai bahan pembuatan minuman. Selain itu, ada juga menu unik lainnya yaitu mie ulang tahun dan mie charcoal.
Itu dia tadi 3 kuliner unik yang hanya bisa anda temukan di Bandung. Mendengar namanya saja pasti sudah membuat anda penasaran dan ingin segera mencobanya bukan. Daripada penasaran, cus langsung saja ke Bandung dan coba kuliner unik ini.
