jooneechees.com – Telur merupakan bahan pokok yang dapat dibilang serba bisa, karena telur bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, mulai dari hidangan asin hingga hidangan manis. Tidak hanya bisa dibuat menjadi makanan berat, namun bisa juga diolah menjadi cemilan, penggunaan telur untuk membuat jajanan menjadikan cita rasa makanan dari telur sedap banget. Ada berbagai macam makanan yang bisa diolah menggunakan telur, berikut ini cemilan viral dari telur yang bisa kamu coba buat di rumah dan bisa jadi ide jualan.
Cemilan Viral Dari Telur, Gampang Buatnya & Bikin Ketagihan
Yang pertama martabak telur, walaupun martabak ini banyak ditemui dan bisa kamu beli dengan mudah. Tapi kini martabak telur memiliki banyak variasi, walaupun sebenarnya paling terkenal martabak manis, tapi martabak telur justru jadi cemilan viral yang rasanya gak kalah enak tentunya. Martabak telur memiliki cinta rasa gurih asin, hal ini karena isiannya telur, daun bawang, daging dan bumbu-bumbu lain yang membuat rasanya semakin nikmat.
Yang mana isian tersebut nantinya akan dipadukan dengan adonan martabak yang dibentuk lebar tipis, kemudian digoreng dalam minyak melimpah. Setelah adonan kulit agar matang, kemudian lipat dan lanjutkan proses menggoreng hingga benar-benar matang, teksturnya sendiri crunchy di luar dan lembut di dalam. Cita rasa asin gurih melekat nikmat, martabak telur sering sekali dinikmati bersama dengan pelengkap acar dan saus.
Siapa yang tidak kenal jajanan yang satu ini, telur gulung jadi salah satu hidangan viral dan sampai saat ini selalu laris di pasaran. Telur gulung sendiri merupakan jajanan jadul tahun 90-an yang jadi salah satu cemilan paling hype pada saat itu.
Sudah sekitar sekian abad namun jajanan ini tidak pernah dilupakan oleh banyak orang, telur gulung ini sendiri bisa dibilang menjadi salah satu jajanan legendaris yang mudah buatnya dan rasanya yang enak. Cara membuatnya hanya butuh tusuk bambu, telur dan penyedap rasa. Setelah itu telur digoreng dan digulung menggunakan tusuk bambu tersebut, jajanan ini sangat enak dinikmati selagi panas dengan saus sambal yang gurih asin, pedas, manis.
Kamu pasti tidak asing dengan sempolan bukan? Olahan aci, ayan dan telur ini membuat setiap orang yang mencium aromanya langsung tergiur untuk mencicipi hidangan ini. Sempolan sendiri bisa dibilang cemilan hits sampai saat ini, bahan pembuatannya cukup mudah di cari, kamu hanya membutuhkan daging ayam, bumbu, penyedap, tepung tapioka dan campurkan hingga menjadi adonan.
Kemudian letakkan bentuk pada lidi bambu, adonan sempolan ini tidak langsung digoreng, tapi direbus dahulu, setelah itu barulah di goreng menggunakan balutan telur kocok hingga matang. Tekstur dari makanan ini sangat kenyal dan lembut, serta nikmat banget dipadukan dengan saus sambal pedas manis.
Yang selanjutnya yaitu kreasi cilok telur yang jadi salah satu makanan kaki lima yang banyak digemari oleh anak-anak. Sesuai dengan namanya, cemilan ini menggunakan adonan cilok yang ditusuk, kemudian dilumuri dengan kocokan telur dan digoreng hingga matang.
Tekstur adonan cilok yang kenyal, berkolaborasi dengan lekatan telur yang gurih lembut akan terasa sedap dilengkapi dengan kucuran saus sambal pedas gurih nya dijamin bikin susah berhenti ngemil. Terlebih lagi bahannya mudah di temukan dan cara membuatnya yang gampang, bisa kamu jadikan ide jualan.
Sosis telur atau yang dikenal dengan sostel jadi hidangan yang tidak boleh kamu lewatkan selanjutnya. Camilan ini merupakan hidangan sosis telur yang terdiri dari sosis utuh yang ditusuk dengan lidi bambu, kemudian dicelupkan ke dalam telur yang digoreng di dalam cetakan sostel.
Setelah itu akan kembali digoreng hingga matang, mesin untuk membuat sostel sendiri tidak mahal dan saat ini ada banyak pedagang kaki lima yang menjual sosis telur dan umumnya kebanyakan pedagang menjual jajanan ini seharga Rp 5.000 dan biasanya dipadukan dengan topping seperti saus sambal, saus mayones, dan keju parut, cita rasa sosis ini menjadi semakin spesial, itulah beberapa cemilan viral dari telur yang bisa kamu buat di rumah.
