jooneechees.com – Ada cukup banyak kuliner viral 2021 yang lezat dan bisa menjadi ide bisnis, saat ini bisnis kuliner sedang banyak diminati. Terlebih lagi di masa pandemi seperti ini banyak orang yang harus tetap memiliki uang untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, mengingat semua orang pasti membutuhkan makanan, sehingga bisnis kuliner saat ini cukup tinggi peminatnya. Setiap tahunnya pasti akan selalu ada hal-hal yang viral dan trend di masa nya, mulai dari fashion, benda, lagu, minuman dan salah satunya juga makanan, di tahun 2020 hingga 2021 ini ada beberapa makanan yang cukup viral bahkan para artis sampai membuatnya sebagai bisnis.
Rekomendasi Kuliner Viral 2021 Yang Lezat Dan Wajib Di Coba
Keju menjadi salah satu olahan favorit banyak orang, ada banyak jenis keju yang sering dikonsumsi salah satunya mozzarella yang sering diolah menjadi berbagai jenis makanan. Keju mozarella biasanya akan lumer setelah dimasak atau dipanaskan, rasanya yang tidak terlalu asin dan teksturnya yang lumer ini membuat banyak orang menyukai keju jenis ini. Salah satu makanan viral yang sedang digandrungi yaitu Cheese ball.
Hidangan yang mirip dengan kroket ini dibuat dengan cara yang mudah dan memiliki rasa yang lezat. Bagian luarnya berupa kentang yang kemudian di dalamnya diberi tambahan keju mozzarella, saat digoreng nantinya keju akan lumer di dalam dan lumer di mulut saat di makan. Nagita Slavina menjadi salah satu artis yang menggeluti usaha cheese ball ini dengan nama produknya “Brulee Bomb”, kamu juga bisa mencontoh bisnis ini dengan mengkombinasikan makanan lainnya.
Rekomendasi kuliner viral 2021 selanjutnya yaitu mentai, anak jaman sekarang pasti tidak asing dengan kuliner yang satu ini. Makanan serba mentai banyak ditawarkan di pertengahan tahun 2020 lalu, namun sampai saat ini makanan mentai masih hits di kalangan anak muda yang menyukai hidangan khas Jepang, mentai sendiri merupakan saus yang terbuat dari campuran telur ikan yang diberikan mayonaise dan saus sambal. Saus mentai ini nantinya dijadikan topping untuk dim sum, rice bowl dan makanan lainnya, karena masih cukup hits di tahun 2021 ini, kamu bisa membuat varian serba mentai yang unik dan tidak kalah lezat dari olahan mentai pada umumnya.
Dessert box menjadi salah satu makanan viral yang sampai saat ini masih sangat digandrungi, tepatnya di pertengahan tahun 2020 lalu dessert box cukup viral sampai saat ini, bahkan semakin banyak varian rasa yang bisa dicoba. Tidak hanya berupa kue saja, dessert box juga menawarkan berbagai olahan makanan seperti coklat leleh dan makanan kekinian lainnya. Seperti menggunakan lelehan coklat Belgian, regal dessert box, banoffee dan masih banyak lagi barian lainnya yang sangat lezat, sedangkan di tahun 2021 ini dessert box semakin berkembang, ada juga coffee jelly yang menyegarkan, dan buko pandan yang lezat dan gurih, selain itu masih banyak lagi varian dessert box yang bisa kamu pilih.
Rekomendasi kuliner viral 2021 selanjutnya yaitu gorengan kekinian, gorengan sendiri sebenarnya merupakan jajanan kaki lima khas Indonesia yang sangat populer. Namun karena zaman semakin berkembang, gorengan kini bisa dinikmati dengan rasa unik, seperti misalnya risoles yang berisikan rogut kini dikreasikan dengan isi lasagne, beef, ayam geprek, keju mozarella dan coklat, ada juga bakwan Pontianak yang umumnya dikombinasikan dengan ikan teri dan udang rebon kini ditambahkan topping pepperoni yang lezat. Kamu juga bisa membuat olahan gorengan kekinian yang lainnya.
Sudah pernah mendengar atau mencicipi olahan yang satu ini? Croffle menjadi olahan yang sangat hits beberapa bulan belakangan ini, hidangan yang satu ini terbuat dari croissant yang dipanggang dalam cetakan waffle. Maka dari itu olahan ini disebut dengan croffle, makanan manis yang lezat ini awalnya populer di Korea Selatan yang dapat ditemui di kafe-kafe yang ada di sana, croffle ini juga disajikan dengan berbagai topping seperti whipped cream dan madu. Kini croffle juga menjadi salah satu olahan yang cukup populer di Indonesia, tertarik untuk mencobanya?
